Whisky Whistlepig 15 YO 70 cl. VAP

Il WhistlePig 15 Years Old è un Straight Rye Whiskey Vermont Estate Oak composto per il 100% da segale e affinato prima in classiche botti di rovere bianco americano e successivamente in botti di rovere del Vermont. Si presenta con un colore giallo ambra molto intenso. Al naso si distinguono note dolci di burro d’arachidi, vaniglia e caramella mou, per poi virare verso scorze d’agrume candito, tabacco e pepe nero. Al palato si presenta con un assaggio cremoso, quasi succulento ma potente, sa alternare la dolcezza delle note burrose con la parte più piccante e profonda delle spezie, in una sensazione complessiva di equilibrio. Lunga la persistenza, che ritorna tutta su vaniglia e pepe nero.