Gin Anae 70 cl. VAP

Il Gin Anae è un distillato Francese bio realizzato con una distillazione artigianale in alambicco Stupfler. Si presenta con un colore trasparente brillante. Al naso è complesso emergono prima le note agrumate e pera fresca, poi quelle speziate come pepe di Szechuan e anice. Nel finale si distinguono fiori bianchi, mirtillo e un accenno di noce. Al palato è setoso e generoso con una bella complessità segnata da note vegetali, radici di liquirizia, pera poi aromi di clementine e mandarini canditi. Una bella lunghezza in bocca con un tocco finale mentolato e di anice.