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Brasserie D’achouffe
Van Steenberge
Weihenstephan
Paulaner
Bosteels

Formato

0,5
0,75
0,66
0,33
0,35,5
0.75

Materiale

Vetro a Rendere
Vetro a Perdere

Tipologia

Chiara - bassa fermentazione
Keller/Non filtrata
Scura – bassa fermentazione
Ambrata – bassa fermentazione
Chiara – alta fermentazione
Rossa – alta fermentazione
Ambrata - alta fermentazione

Stile

Lager
Pilsner
Doppelbock
Analcolica
Märzen
Lager Non Filtrata
Strong Ale
Belgian Blonde Ale
Dubbel
Bock chiara
Bock rossa
Pale Ale
Ipa
Belgian Strong Ale
Tripel
Strong Dark
Belgian Golden Strong Ale
Blanche non filtrata
Saison Ipa
Weiss
Bock weiss
Dubbel Bruin d'Abbazia
Tripel d'Abbazia
Metodo Champenoise
Strong Ale Metodo Champenoise

Provenienza

Italia
Olanda
Germania
Danimarca
Scozia
Belgio
Messico
Francia
Irlanda
Stati Uniti

Gradazione alcolica

4,8
4,6
5
4,7
5,2
6,5
0
7,7
9
6,6
5,9
5,5
7
6
8,4
8,5
5,7
8
4,3
11
5,4
11,5

Temperatura di servizio

6-8
4-8

Occasione

Fuori pasto
Ogni occasione
Aperitivo
Dessert

Abbinamento

Pizza o primi piatti
Risotti, secondi di carne bianca e formaggi non troppo saporiti
Piatti tradizionali
Pizza
Salumi e formaggi non stagionati
Pizza, pasta e piatti della tradizione italiana
Aperitivi o pizza
Piatti tipici della cucina altoatesina
Pasticcini e dolci alle mandorle
Pietanze crude, cotte, verdure e pizza
Crostacei, riso, carni bianche, formaggi stagionati
Piatti di mare
Salumi e formaggi o pesce al forno
Primi piatti di pasta, stracotti, brasati, carne alla griglia
Fast food, grigliate o formaggi stagionati
Carni rosse, ai piatti in agrodolce e ai formaggi freschi
Pizza con salumi, primi piatti saporiti, carni rosse
Aperitivi salati, frutta secca, pizza
Bolliti, arrosti, carni bianche alla griglia
Primi piatti dal gusto rotondo e formaggi di media stagionatura
Formaggi di grande stagionatura, primi dal gusto intenso e salumi
Piatti dal gusto deciso, formaggi stagionati, selvaggina o dolci al cioccolato
Formaggi e salumi
Piatti piccanti di pollo, bistecche, Eton Mess e formaggio Stilton
Dolci in genere, meglio se crostate con crema o pasticceria secca
Piatti dal gusto deciso, speziati e/o piccanti
Aperitivo, Piatti a base di pesce, Panini farciti, Fritti
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Pizza, Salumi
Antipasti e primi piatti di pesce o di carne
Carni rosse o pizza
Piatti a base di carne come stufati
Pesce, frutti di mare, formaggio piccante e con la tradizionale salsiccia bavarese
Piatti a base di carni rosse e formaggi
Stufati classici come il Vlaamse karbonaden
Piatti dal gusto deciso, formaggi stagionati, selvaggina
Aperitivo, frutti di mare e pesce
Può essere bevuta su carni alla griglia e formaggi, sui dolci (magari per una ricorrenza particolare) o anche da sola, da semplice degustazione e contemplazione.